Выбор для настоящих гурманов, которые ценят не только вкус, но и визуальную эстетику.

Набор шоколадных конфет ПАЛИТРА ВКУСА
10 вкусов, 15 шт.

Корпусная конфета, форма-пуля:

• Кедр 2 шт. — в корпусе из молочного шоколада с начинкой из кедрового ореха и карамелизованной вафельной крошки. В стиле «кедровая халва» с хрустящими включениями.

• Фундук-ваниль 2 шт. — корпус из тёмного шоколада, внутри мягкая начинка — ванильный ганаш и подложка — пралине из фундука (хрустящая джандуйя). Хрустящий эффект в пралине дает вафельная карамелизованная крошка.
• Грецкий орех 1 шт. — корпус из тёмного шоколада, начинка — карамель с кленовым сиропом и подложкой из пралине на основе грецкого ореха (хрустящая джандуйя). Хрустящий эффект в пралине обеспечивает вафельная карамелизованная крошка.
• Попкорн 1 шт. — корпус из белого шоколада. Основа вкуса — ансамбль попкорна с соленой карамелью, облаченного в белый шоколад. Настоящий подарок для любителей вкуса попкорна.
• Имбирный пряник 1 шт. — пряный ганаш с имбирем и пряничной джандуей в корпусе из карамелизованного шоколада. Особенность конфеты — абсолютное повторение вкусового профиля имбирного пряника.
• Малина-руби 1 шт.- малиновое варенье с рубиновым шоколадом. Рубиновый шоколад — это целая
  революция в индустрии шоколада, четвёртый вид шоколада, который создала
  Компания Barry Callebaut путем особенного способа ферментирования бобов какао.
• Облепиха 2 шт. — облепиховый мармелад и ганаш из облепихи в корпусе из молочного шоколада.
  Вкус облепихи в данной конфете звучит очень элегантно, в сравнении с самой
  ягодой, что обеспечивается настаиванием облепихи на сливках для создания ганаша.
• Каламанси 1 шт. — цитрусовая карамель и ганаш из пюре фрукта каламанси в корпусе из белого
  шоколада. Каламанси — экзотический фрукт с Филиппин, гибрид цитрусовых:
  мандарина и кумквата.
• Клубника-лемонграсс 2 шт. — в корпусе из тёмного шоколада клубничный мармелад и ганаш с лемонграссом на
  основе белого шоколада.
• Смородина 2 шт. — в корпусе из молочного шоколада содержит две текстуры — мармелад из ягоды
  чёрной смородины и ганаш из белого шоколада с настоем из листьев чёрной
  смородины.